Pilihan Makanan Bagi Pengidap Asam Urat

Seperti yang sudah kita bahas sebelumnya tentang Penyakit Asam Urat Serta Faktor Penyebabnya, di artikel ini kita akan membahas beberapa makanan yang harus di hindari serta yang harus diperbanyak konsumsinya, mengenai pengidap asam urat yang harus lebih berhati-hati dalam memilih makanan yang akan dikonsumsi.

Makanan menjadi faktor penting yang harus diperhatikan. Jika sedikit saja salah memilih makanan, bukan tidak mungkin jika kadar asam urat akan meningkat. Asam urat adalah salah satu hasil pemecahan zat purin di dalam tubuh. Purin adalah zat alami yang ada di dalam tubuh dan dapat ditemukan di berbagai jenis makanan. Makanan mengandung purin berkadar tinggi membuat tubuh menghasilkan lebih banyak asam urat. Oleh karena itu, pengidap asam urat perlu menghindari konsumsi makanan dengan kadar purin yang tinggi. Dan harus mengonsumsi makanan penurun asam urat dan makanan sehat.

 Makanan yang harus diperbanyak konsumsinya antara lain :

• Buah-buahan, seperti jeruk, melon, apel
• Sayuran hijau, seperti wortel, tomat
• Air mineral, dikonsumsi setidaknya 2 liter perhari untuk meluruhkan kadar asam urat
• Sumber karbohidrat yng lebih komplek, seperti oat dan kacang-kacangan
• Makanan yang mengandung biji-bijian utuh
• Susu dan yogurt yang rendah lemak atau tanpa lemak, mangandung kadar purin yang rendah dan protein yang tinggi

Makanan yang harus dihindari pengidap asam urat :

• Daging merah, seperti daging sapi, daging kambing dan daging bebek
• Jeroan, seperti hati, otak, dan jantung
• Beberapa jenis ikan, seperti sarden, tuna, makarel
• Kepiting dan udang
• Makanan manis dan minuman ringan yang tinggi kadar gula
• Makanan yang mengandung ragi seperti roti
• Minuman keras terutama bir
• Beberapa sayuran, seperti bayam, jamur, kembang kol, kacang polong, kacang panjang, kacang merah.

Jadi penting sekali bagi pengidap asam urat untuk mencermati setiap makanan yang harus dikonsumsi, untuk itu selain harus mengganti menu makan, penderita juga harus mengubah pola hidup menjadi pola hidup yang lebih sehat dengan menjaga kesehatan, menjaga lingkungan serta rajin berolahraga.