Asam jawa dan Manfaatnya
Asam jawa - sebagian banyak masyarakat indonesia mengkonsumsi asam jawa dijadikan bumbu masakan tidak jarang juga digunakan untuk bahan minuman jamu, Asam jawa dengan nama latin Tamarindus indica L merupakan salah satu jenis tanaman yang tumbuh pada iklim tropis. Secara klasifiklasi ilmiahnya tanaman ini berada pada kingdom plantae . Jenis tanaman berbuah polong ini sangat mudah ditemui di Indonesia. Batangnya cukup keras dan daunnya rindang. Manfaat dan cara menyajikan asam jawa Buah asam sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Tidak hanya buahnya saja yang bermanfaat, kulit bijinya juga mengandung phlobatannin, dan bijinya mengandung albuminoid . Demam Jika anggota keluarga anda ada yang demam, maka jangan terburu-buru pergi ke dokter dan diberikan obat kimia, cobalah cara ini yaitu dengan rebusan dari satu genggam daun ...